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さつまいものはちみつレモン煮

  • 2014.10.31

  • 120901
    さつまいものはちみつレモン煮
    さつまいものはちみつレモン煮

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    材料を鍋に入れるだけ。素材の味が楽しめます。

    材料(2人分)

    200g
    A 大さじ2
    A 大さじ1
    A 300cc

    作り方

    下準備

    さつまいもは1センチ位の幅で輪切りをし、水に浸しあく抜きをする。(5分くらい)

    1

    鍋にさつまいも・Aを入れ、落し蓋をして中火でさつまいもが柔らかくなるまで煮る。

    2

    水分が少し残るくらいまで煮詰め、器に盛る。

    ポイント

    出来上がったらしばらく置いておくほうが味がなじみます。

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