レンジで簡単♪さつまいも煮!あと一品、お弁当にも!砂糖不使用

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2020.12.01

分類主菜

調理時間: 10分(さつまいもを水にさらす時間を除く)

ID 402334

nami

管理栄養士*からだに優しい簡単レシピ

あと一品欲しいときに便利なさつまいも煮レシピ です𓎩

砂糖不使用!
調味料は小さじ1の醤油と酒のみ♪

さつまいもの甘さを活かした素朴なさつまいもおかずです!

水っぽくないので、お弁当のおかずにも!

    材料4人分
    さつまいも 1本(200g)
    醤油 小さじ1
    小さじ1
    作り方
    Point!
    電子レンジの加熱時間は調節してください。
    甘いものがお好きな方は小さじ1砂糖を追加してください。
    1. さつまいもを1cm幅の輪切りにし、10分程度水にさらす。
    2. ボウルへ水気を軽く切ったさつまいも、醤油、酒を入れ混ぜラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
    3. 電子レンジから取り出し混ぜ、再びラップをし600Wの電子レンジで3分加熱する。
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