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    レンジで簡単♪さつまいも煮！あと一品、お弁当にも！砂糖不使用

    レンジで簡単♪さつまいも煮！あと一品、お弁当にも！砂糖不使用
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    • 投稿日2020/12/01

    • 更新日2020/12/01

    • 調理時間10分(さつまいもを水にさらす時間を除く)

    あと一品欲しいときに便利なさつまいも煮レシピ です𓎩 砂糖不使用！ 調味料は小さじ1の醤油と酒のみ♪ さつまいもの甘さを活かした素朴なさつまいもおかずです！ 水っぽくないので、お弁当のおかずにも！

    材料4人分

    • さつまいも
      1本（200g）
    • 醤油
      小さじ1
    • 酒
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    電子レンジの加熱時間は調節してください。 甘いものがお好きな方は小さじ1砂糖を追加してください。

    • 準

      さつまいもを1cm幅の輪切りにし、10分程度水にさらす。

    • 1

      ボウルへ水気を軽く切ったさつまいも、醤油、酒を入れ混ぜラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。

      レンジで簡単♪さつまいも煮！あと一品、お弁当にも！砂糖不使用の工程1
    • 2

      電子レンジから取り出し混ぜ、再びラップをし600Wの電子レンジで3分加熱する。

      レンジで簡単♪さつまいも煮！あと一品、お弁当にも！砂糖不使用の工程2
    レシピID

    402334

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    辻本なみ
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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで　 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

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