主菜

レンジで簡単♪さつまいも煮!あと一品、お弁当にも!砂糖不使用

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さつまいもを水にさらす時間を除く
  • エネルギー42kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.6g
  • 糖質9.8g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと一品欲しいときに便利なさつまいも煮レシピ です𓎩 砂糖不使用! 調味料は小さじ1の醤油と酒のみ♪ さつまいもの甘さを活かした素朴なさつまいもおかずです! 水っぽくないので、お弁当のおかずにも!

材料4人分

  • さつまいも
    1本(200g)
  • 醤油
    小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  • 下準備
    さつまいもを1cm幅の輪切りにし、10分程度水にさらす

  • 1

    ボウルへ水気を軽く切ったさつまいも、醤油、酒を入れ混ぜラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。

    レンジで簡単♪さつまいも煮!あと一品、お弁当にも!砂糖不使用の工程1
  • 2

    電子レンジから取り出し混ぜ、再びラップをし600Wの電子レンジで3分加熱する。

    レンジで簡単♪さつまいも煮!あと一品、お弁当にも!砂糖不使用の工程2

ポイント

電子レンジの加熱時間は調節してください。 甘いものがお好きな方は小さじ1砂糖を追加してください。

作ってみた!

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