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    tennisloveさん♪いつもお試し&嬉しいコメントありがとうございます☺tennisloveさんに美味しく食べて頂けて凄く嬉しいです✨朝晩寒くなって来たので風邪など引かれないようにご自愛くださいね🍀本当にありがとうございました❤

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さつまいものレモン煮

30

2014.10.02

分類

調理時間: 30分

ID119451

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

定番おかずだけど、甘くて柔らかくて、ちょっぴりレモンの香りが
優しくってスキなんです

さつまいも 煮もの 時短 子供 ヘルシー

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材料((1人分)=約100kcal)
サツマイモ 1/4本
白ワイン又は酒 大さじ1
適量
砂糖 小さじ2
レモン汁 小さじ1/2
レモン(輪切り) 2枚
少々
作り方
Point!
レモン買っても使わずに余っちゃうーって人は輪切りレモンは入れなくてもOKだよ★
  1. サツマイモは皮ごと洗い、食べやすい長さに切って水に放つ。
  2. 小さい鍋に水切りしたサツマイモ、白ワイン又は酒、
    ひたひたの水を入れ中火にかけ、
    煮立ったら砂糖を加え火を弱めて煮る。
  3. サツマイモが柔らかくなったらレモン汁、
    レモンの輪切り、塩、を加え3分ほど煮る。
  4. 火を止めてそのまま10分以上置いて味をなじませる。
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コメント・感想 Comment
田村りか*ランチョンマット さん
2017.08.05 21:32

甘さの中に爽やかさが〜夏にぴったりなお芋ちゃんですね。ワインが良い仕事してます♡レシピありがとうございました。

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