Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 裏ワザで激的ホクホク!かぼちゃの煮物

    裏ワザで激的ホクホク!かぼちゃの煮物 10分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚バラ蓮根と小松菜のオイスターソース炒め

    豚バラ蓮根と小松菜のオイスターソース炒め 13分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 男子の胃袋鷲づかみ♡『キャベツとむね肉のオイマヨ炒め』

    男子の胃袋鷲づかみ♡『キャベツとむね肉のオイマヨ炒め』 13分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏肉となすの甘辛照り煮【#簡単#お弁当#作り置き】

    鶏肉となすの甘辛照り煮【#簡単#お弁当#作り置き】 14分前

    206人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 香ばしおかかde無限ピーマン【#作り置き#レンジ#お弁当】

    香ばしおかかde無限ピーマン【#作り置き#レンジ#お弁当】 45分前

    239人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

アボカドと南瓜の醤油バルサミコマリネ

10

2014.08.01

分類

調理時間: 10分

ID118172

緑川鮎香

☺ Happy Avocado Life ☺

ガーリックオイルで揚げ焼きした南瓜とアボカドをバルサミコでマリネしたお洒落な前菜☆すぐに食べても、冷やして食べても!

アボカド かぼちゃ 洋風サラダ おもてなし マリネ 記念日 ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2~3人分 )
アボカド 1/2個
かぼちゃ 120g
ベーコン 30g
にんにく 2かけ
片栗粉 適量
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ3
A
醤油 大さじ1
A
バルサミコ酢 大さじ1
A
砂糖 小さじ1
パセリみじん切りorバジル あれば適量
作り方
Point!
・アボカドは完熟よりもやや硬めがおすすめです。 ・焼いている間ににんにくが焦げそうになったら途中で取り出してください。
  1. 南瓜は7㎜~1㎝の幅(6切れ)に、ベーコンは5㎜幅に切る(12切れ)。
    アボカドは縦に6等分のくし形に切り、片栗粉をまぶす。
    にんにくは包丁の背でつぶす。Aボールにを合わせておく。
  2. フライパンに油をひき、弱火でにんにくを入れて香りをだす。
    南瓜を入れて両面こんがり焼き、楊枝がすっと通ったら取り出す。
    強火にし、アボカドをこんがりきつね色に焼き、取り出す。
    ベーコンをさっと揚げ焼きし取り出す。(にんにくも取り出す)
  3. ボールに①をいれて液を馴染ませる。
    (すぐに食べてもよし、冷蔵庫で冷やしてもよし。)
    皿に盛り、仕上げにパセリやバジルを飾る。
5 27
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 【PR】手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  3. PR 【PR】ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」
    ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」 この特集を読む
  4. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  7. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  8. PR 【PR】フレッシュな気持ちで迎える4月
    フレッシュな気持ちで迎える4月 この特集を読む
  9. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】だしの優しい風味を活かして。「京風割烹白だし」のレシピ集
    だしの優しい風味を活かして。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  11. PR 【PR】練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず
    練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず この特集を読む
  12. 平日の調理をラクチンに!人気作り置きおかずレシピ&活用術
    平日の調理をラクチンに!人気作り置きおかずレシピ&活用術 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×青ネギ (15) おもてなし×遠足 (14) かぼちゃ×黒酢 (3) アボカド×黒こしょう (3) マリネ×黒豆 (3) 洋風サラダ×鍋 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「かぼちゃ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents