フライパンで10分♪味がしみしみ♡『豚バラ大根』
こんにちは♪いつもありがとうございます！こちら、豚こまでも代用可能なのですが、酒を揉み込んでも煮込みなので固くなっちゃいます〜（ ; ; ）対処方法としては酒と砂糖（小さじ1ぐらい）を揉み込み、炒めずに最後に加える方式です。ちょっと時間までは出していないのですが、煮汁がなくなる一歩手間で加えてあげると、お肉も柔らかく仕上がります！今度、こちら豚こま大根としてレシピ出しますね！！少しでもお役に立てますように♡
【韓国料理】もちもち食感の豚キムチチーズチヂミ
115人がこのレシピをお気に入りにしました！
野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ
208人がこのレシピをお気に入りにしました！
白だし＆レンジで簡単♪スピード茶碗蒸し
187人がこのレシピをお気に入りにしました！
えのきのうま塩ナムル【#包丁不要 #レンジ #食材ひとつ】
132人がこのレシピをお気に入りにしました！
ランキングをもっと見る
2014.12.14
分類主菜
調理時間： 15分
ID122241
アボカドと塩レモンを使って爽やかなタルタル風のソースに。
卵・マヨネーズ不使用☆
| 鮭(切り身) | 2切れ | |
| 塩・こしょう | 少々 | |
| 小麦粉 | 大さじ1/2(適量) | |
|
A
|
バター | 5g |
|
A
|
オリーブオイル | 小さじ2 |
| <ソース> | ||
| アボカド | 1/2個(70g) | |
| 玉ねぎ | 1/8個(30g) | |
|
B
|
塩レモン(ペースト) | 小さじ1～ |
|
B
|
豆乳 | 小さじ1 |
|
B
|
こしょう | 少々 |
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう！
作ったメモ
＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。
似たレシピをさがす Similar Recipe
「ムニエル 」に関するレシピ
関連コラム article
ムニエル・ソテー おもてなし 塩レモン
PR Public Relations
最近見たレシピRatest Recipe more
おすすめコンテンツ contents
Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.