副菜
小松菜ふりかけ【栄養たっぷり◎育ちざかりがパクパク食べる】
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存3週間
- エネルギー85kcal
- 炭水化物5.3g
- 脂質5.2g
- たんぱく質6.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
栄養満点・アク抜き不要・お手頃価格！小松菜は本当に万能野菜🥬 手作りだから安心＆栄養たっぷり！ごはんにかけるだけで野菜が摂れる万能ふりかけ✨ シャキシャキ小松菜とツナの旨み、香ばしいごまの風味が絶妙にマッチ 冷蔵庫に常備しておけば、忙しい朝のごはんやお弁当にも大活躍間違いなしです！
作り方
下準備
小松菜を1cm位に短く切る。葉の部分は横にも刃を入れる。
- 1
フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎→葉の順に強めの中火で炒める。
- 2
油が全体に回ったら、ツナ缶を加え中火で小松菜がしんなりしてくるまでしっかり炒める。
- 3
調味料A 砂糖小さじ1、酒大さじ1、醤油小さじ1を加えて、水分がある程度飛んだら、かつお節・ごまを加えて混ぜ合わせる。
