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    小松菜ふりかけ【栄養たっぷり◎育ちざかりがパクパク食べる】

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    • 10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存3週間

    栄養満点・アク抜き不要・お手頃価格!小松菜は本当に万能野菜🥬 手作りだから安心&栄養たっぷり!ごはんにかけるだけで野菜が摂れる万能ふりかけ✨ シャキシャキ小松菜とツナの旨み、香ばしいごまの風味が絶妙にマッチ 冷蔵庫に常備しておけば、忙しい朝のごはんやお弁当にも大活躍間違いなしです!

    材料4人分

    • 小松菜
      1袋(200g)
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • かつお節
      4g
    • ごま
      大さじ1

    作り方

    • 下準備
      小松菜を1cm位に短く切る。葉の部分は横にも刃を入れる。

      小松菜ふりかけ【栄養たっぷり◎育ちざかりがパクパク食べる】の下準備
    • 1

      フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎→葉の順に強めの中火で炒める。

      小松菜ふりかけ【栄養たっぷり◎育ちざかりがパクパク食べる】の工程1
    • 2

      油が全体に回ったら、ツナ缶を加え中火で小松菜がしんなりしてくるまでしっかり炒める。

      小松菜ふりかけ【栄養たっぷり◎育ちざかりがパクパク食べる】の工程2
    • 3

      調味料A 砂糖小さじ1、酒大さじ1、醤油小さじ1を加えて、水分がある程度飛んだら、かつお節・ごまを加えて混ぜ合わせる。

      小松菜ふりかけ【栄養たっぷり◎育ちざかりがパクパク食べる】の工程3

    ポイント

    小松菜はあえて下茹でしないことで、栄養を逃さないようにしています!

    作ってみた!

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