主食

秋刀魚とイカの玄米パエリア。

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35分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

秋刀魚をそのままホットプレートに乗せて炊き込みます。玄米の食感と味が和風ベースになっているのでシンプルで美味しいです♡

材料4人分

1
秋刀魚は腸を取り除き水でよく洗い中骨に沿って開きにし、イカは胴体と足をわけ内蔵を乗り出し水でよく洗い、胴体は１cm幅の輪切りにし、足は２本ずつ切り分け、それぞれをバットに入れAを入れ味を馴染ませる。
2
玉ねぎはみじん切りにし、玄米は軽く洗い水気を切ったら玉ねぎと合わせたらホットプレートに入れBを合わせたものを注ぎ、１を乗せる。
3
２に蓋をし温度設定中火（140℃〜170℃）で３０分加熱させお米に火が通ったらレモンをくし形切りにし添える。