【ミルクシーフードヌードル風スープ】ヘルシーなのに大満足！

材料2人分

• キャベツ
  1/8玉
• じゃがいも
  1個
• コーン缶
  1/2缶(90g)
• シーフードミックス(えび、イカ、あさり)
  130g
• 乾燥春雨
  35g
• 牛乳
  200ml
• 水
  200ml
• A
  鶏がらスープの素
  大さじ1
• A
  オイスターソース
  小さじ1
• A
  有塩バター
  5g
• 黒こしょう
  お好みで
• 有塩バター(仕上げ用)
  お好みで

作り方

• 下準備
  キャベツはざく切りにする。 じゃがいもは小さめの乱切りにする。

  
• 1

  鍋にキャベツ、じゃがいも、コーン缶、シーフードミックス(えび、イカ、あさり)、水、A 鶏がらスープの素大さじ1、オイスターソース小さじ1、有塩バター5gを入れる。

  
• 2

  蓋をして弱めの中火で8分煮る。

  
• 3

  乾燥春雨を加えてさらに2分煮る。

  
• 4

  火を弱めてから牛乳を加え、全体が温まるように混ぜる。

  
• 5

  黒こしょう、有塩バター(仕上げ用)をのせる。

  

ポイント

乾燥春雨は規定時間に合わせて煮てください。

作ってみた！

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