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オイルサーディンのバター醤油パスタ(温玉のせ)

15

2014.08.24

分類主食

調理時間: 15分

ID119124

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

バター醤油味のパスタにオイルサーディンを加えてみました
なかなかの美味しさで家族に人気でした

時短 オイル系パスタ シニア マッシュルーム 温泉卵 オイルサーディン缶

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材料2人分
パスタ(1.7mm) 160g
オイルサーディン缶 1缶
マッシュルーム 4個
温泉卵 2個
青葱 1本
塩、胡椒 少々
バター 20g
醤油 大さじ2
作り方
Point!
パスタはお湯の量の1%の塩を入れて茹でてくださいねぇ
  1. マッシュルームは薄切りにし青葱は斜めに細切りにします
  2. 熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ1ほど入れて
    マッシュルームを中火で炒めます
  3. マッシュルームがしんなりしたら茹でたパスタとオイルサーディンを
    加えて手早く混ぜ合わせます
  4. バターを加え全体に混ぜ合わせたら醤油を回しかけて青葱を加え
    少し炒めたら器に盛って温泉卵をのせて出来上がりです
    この時、水分が足らなければパスタのゆで汁を適量加えてくださいね
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