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オイルサーディンのバター醤油パスタ(温玉のせ)

  • 2014.08.24

  • 119124
  • 主食
    オイルサーディンのバター醤油パスタ(温玉のせ)
    オイルサーディンのバター醤油パスタ(温玉のせ)オイルサーディンのバター醤油パスタ(温玉のせ)

    コメント

    バター醤油味のパスタにオイルサーディンを加えてみました
    なかなかの美味しさで家族に人気でした

    材料2人分

    160g
    1缶
    4個
    2個
    1本
    少々
    20g
    大さじ2

    作り方

    1

    マッシュルームは薄切りにし青葱は斜めに細切りにします

    2

    熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ1ほど入れて
    マッシュルームを中火で炒めます

    3

    マッシュルームがしんなりしたら茹でたパスタとオイルサーディンを
    加えて手早く混ぜ合わせます

    4

    バターを加え全体に混ぜ合わせたら醤油を回しかけて青葱を加え
    少し炒めたら器に盛って温泉卵をのせて出来上がりです
    この時、水分が足らなければパスタのゆで汁を適量加えてくださいね

    ポイント

    パスタはお湯の量の1%の塩を入れて茹でてくださいねぇ

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