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関西風「きゃべとん平焼き」

15

2018.08.18

分類主食

調理時間: 15分

ID335901

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

お好み焼き用の豚バラ肉を焼いて
お好み焼きの生地をのばして
千切りキャベツをのせその上に
豚肉をのせて溶いた卵を豚肉の上から
ぶっかけて焼く
失敗がないとん平焼きですよ。
あとはお好み焼きソースにマヨネーズ、紅ショウガなどは
おこのみでつけてくださいね

お好み焼き風 フライパン とん平焼き 子供に人気 キャベツ 簡単 簡単レシピ お好み焼き 豚バラ肉 和食

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材料2人分
豚バラ肉(お好み焼き用) 5枚
3個
キャベツ 葉2枚
天かす 大さじ1
A
お好み焼き粉 1/3カップ
A
90㏄
作り方
Point!
こういう時はキャベツの葉が緑の部分が美味しいですよ
  1. キャベツはせん切りにA

    お好み焼き粉 1/3カップ、水 90㏄

    はよく混ぜ合わせます。
  2. フライパンに豚バラ肉(お好み焼き用)を入れて中火にかけ全体に
      焼き色がついたら別皿に取ります。
  3. 同じフライパンにA

    お好み焼き粉 1/3カップ、水 90㏄

    を流しいれて天かすをのせ
    キャベツをのせて②をのせます。
  4. 溶いた卵を豚肉にかけるように流しいれます。
  5. 卵が少し固まってきたら半分に折って形を整えながら
    焼いたら出来上がりです
12 87
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