
コスパ抜群!めちゃ楽なメインおかずができました〜❣️ うどんのモチモチ感でボリューム満点◎ 野菜もたっぷりとれるから嬉しい! ちくわのうま味でお肉なしでも大満足のご飯にも合うおかずです。 フライパンの中に切り入れて混ぜて焼くだけの 簡単さもほんとに助かります♪ 洗い物もほぼ無しで作った後も楽チンですよ〜☺️
下準備
・冷凍うどんは電子レンジ600wで2分加熱して解凍しておく。
・フライパンにサラダ油(小さじ1)をキッチンペーパーでなじませておく。
全体が均一になるまで、よく混ぜ合わせて、平らに広げる。 サラダ油(大さじ1)を鍋肌に回し入れる。
フタをして弱目に中火にかけて4〜5分焼く。
上から押さえて一体化させたら、裏返し、さらに4〜5分焼く。 ※裏返すときは、フタやお皿を使うと便利です。
ごま油(小さじ1)を回しかけてこんがり焼いたらお皿にとる。 切り分けて、ポン酢、コチュジャンを混ぜたタレでお召し上がり下さい。
*こちらのレシピはキッチンバサミを使えば、包丁まな板使わずに作れます。 *キャベツの千切りパックを使うと超絶楽ですが、キャベツを切って作る場合、千切り器を使った千切りがオススメです。千切りの太さが太いと、全体になじみが悪く、くっつきにくい事もありますので、できる限り薄く切ってから作ってください。 *冷凍うどんの他にも、蒸しうどんなどでも同じくできます。 *ポン酢とコチュジャンのタレの他に、ポン酢とラー油、焼肉のたれ、などお好みで。。。
レシピID:521913
更新日:2026/04/05
投稿日:2026/04/05

2026/05/22 12:13


2026/04/11 15:09

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