主菜

楽ちん♪コスパ【うどんチヂミ】もっちもち!超速ワンパン

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物48.5g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質44.3g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

コスパ抜群!めちゃ楽なメインおかずができました〜❣️ うどんのモチモチ感でボリューム満点◎ 野菜もたっぷりとれるから嬉しい! ちくわのうま味でお肉なしでも大満足のご飯にも合うおかずです。 フライパンの中に切り入れて混ぜて焼くだけの 簡単さもほんとに助かります♪ 洗い物もほぼ無しで作った後も楽チンですよ〜☺️

材料3人分

  • 千切りキャベツ
    300g
  • 竹輪
    3~4本
  • 万能ねぎ
    3本
  • 冷凍うどん
    1玉
  • A
    天かす
    小さじ3
  • A
    とろけるチーズ
    60g
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    塩こしょう
    少々
  • ごま油
    小さじ1
  • サラダ油
    小さじ1+大さじ1
  • ポン酢、コチュジャン
    お好みで

作り方

  • 下準備
    ・冷凍うどんは電子レンジ600wで2分加熱して解凍しておく。 ・フライパンにサラダ油(小さじ1)をキッチンペーパーでなじませておく。

  • 1

    フライパンに、 ・千切りキャベツを入れる。 ・万能ねぎは3~4cmの長さに切っていれる。 ・冷凍うどんは3〜4cmの長さに切って入れる。 ・竹輪は輪切りにして入れる。 ・A 天かす小さじ3、とろけるチーズ60g、片栗粉大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、塩こしょう少々を加える。

  • 2

    全体が均一になるまで、よく混ぜ合わせて、平らに広げる。 サラダ油(大さじ1)を鍋肌に回し入れる。

  • 3

    フタをして弱目に中火にかけて4〜5分焼く。

  • 4

    上から押さえて一体化させたら、裏返し、さらに4〜5分焼く。 ※裏返すときは、フタやお皿を使うと便利です。

  • 5

    ごま油(小さじ1)を回しかけてこんがり焼いたらお皿にとる。 切り分けて、ポン酢、コチュジャンを混ぜたタレでお召し上がり下さい。

ポイント

*こちらのレシピはキッチンバサミを使えば、包丁まな板使わずに作れます。 *キャベツの千切りパックを使うと超絶楽ですが、キャベツを切って作る場合、千切り器を使った千切りがオススメです。千切りの太さが太いと、全体になじみが悪く、くっつきにくい事もありますので、できる限り薄く切ってから作ってください。 *冷凍うどんの他にも、蒸しうどんなどでも同じくできます。 *ポン酢とコチュジャンのタレの他に、ポン酢とラー油、焼肉のたれ、などお好みで。。。

作ってみた!

  • ヴェル
    ヴェル

    2026/05/22 12:13

    まゆ姐さん追っかけ🏃💨 云いたい事全てまゆ姐さんが 代弁してくれてます 丸投げ(´>ω∂`)☆ カリッもちで食べ応え抜群💯 竹輪➕天かす➕🧀の旨味𐊪𐊦𐊢𐊤︎👍🏻🤍 ふじたさん、まゆ姐さん 美味しかったです⋆⸜🙆‍♀️⸝‍⋆ 🤍🥂❦❦𝙏𝙝𝙖𝙣𝙠 𝙮𝙤𝙪 ❦❦🥂‪🤍
    ヴェルの作ってみた!投稿(楽ちん♪コスパ【うどんチヂミ】もっちもち!超速ワンパン)
  • まゆの
    まゆの

    2026/04/11 15:09

    茹でうどんが ひと玉残っていたので、1人分ずつ焼きました(≧▽≦) コゲじゃないよ、焼き目♥カリカリの、ココが美味しいんだよねー♪♪ うどんと竹輪の、 もっちり・むにむに食感😆👍✨ 食べ応えもあって、ポン酢×コチュジャンのタレが また合う~♥ 洗い物増やしたくないので、丸まんま お箸で切って食べましたΨ( 'ч' ☆)
    まゆのの作ってみた!投稿(楽ちん♪コスパ【うどんチヂミ】もっちもち!超速ワンパン)

質問

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