副菜
なんやかんやでもやしは旨い「トロトロ素もやし炒め」
10分
自分のビールの肴のために作ったんですが 家族に人気で私に分が・・・ 2袋作ればよかったと・・・ 作り方はめっちゃ簡単でもやしを炒めて ガラスープを加え水溶き片栗粉で とろみをつけて仕上げに黒胡椒を ふりかけて出来上がりー
作り方
下準備
もやしは水洗いししっかりと水分を切っておきます- 1
熱したフライパンにサラダ油を小さじ1入れてもやしを 中火で炒めます
- 2
全体に油がなじんだらおろし生姜を加えます
- 3
ガラスープを加えたら手早く混ぜ合わせ黒胡椒をふりかけます (あっというまに水分がなくなりますので)
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです
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作ってみた！
Artistかめきちパパ2023/02/10 09:28
コメントありがとうございます できれば、作った時に食べるほうがいいと思います。 あんかけなので冷めると固くなる感じになりますので なのでお弁当にもあまりむいてないように思います すみませんー
ゆうママ2023/02/10 05:50
日持ちはどのくらいですか？お弁当にはむかないですか？
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