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副菜

【サク飯】焼肉のタレで簡単「新玉のプルコギ炒め」

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  • 15じっくり焼いて20分

時間少しかかってる感じはしますが工程が簡単で【サク飯】でございます 今回は市販の焼き肉のタレのようなものを使いました 実際はプルコギのタレなんですが焼き肉のタレでも 美味しくできると思います。

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    1個
  • 豚細切れ肉
    60g
  • 焼肉のたれ
    大さじ6

作り方

  • 下準備
    新玉ねぎは1.5㎝厚さの輪切りにします

    【サク飯】焼肉のタレで簡単「新玉のプルコギ炒め」の下準備
  • 1

    切った玉ねぎは崩れないうように串で刺しておきます

    【サク飯】焼肉のタレで簡単「新玉のプルコギ炒め」の工程1
  • 2

    熱したフライパンにサラダ油(大さじ1)入れて玉ねを 弱めの中火で焼きます

    【サク飯】焼肉のタレで簡単「新玉のプルコギ炒め」の工程2
  • 3

    両面しっかりと焼き色がつき玉ねぎがしんなりするまで 焼いたら器に盛ります

    【サク飯】焼肉のタレで簡単「新玉のプルコギ炒め」の工程3
  • 4

    同じフライパンで豚細切れ肉を炒めて豚肉の色が変われば 焼肉のたれを加えさっと混ぜ合わせたら③に盛り付け 残ったタレを玉ねぎにかけて出来上がりです

    【サク飯】焼肉のタレで簡単「新玉のプルコギ炒め」の工程4

ポイント

基本や新玉ねぎをしっかりと焼いて豚肉細切れにくを炒めて 焼き肉のタレと混ぜ合わせて玉ねぎにかけるだけです 今、美味しい新玉ねぎ美味しく食べてくださいねぇ

作ってみた!

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