作っておけば便利な「鶏そぼろ」

10

2020.12.29

分類副菜

調理時間: 10分

ID 403857

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

鶏そぼろ、食卓にあると嬉しい一品です。
特にご飯好きな人にはいいですね
今回は少し甘さ控えめで生姜たっぷりで作りました。
意外に今回の味付けの方が色々と応用が効くんですよー

    材料

    (鶏ひき肉150g分)
    鶏ひき肉 150g
    A
    醤油 大さじ2
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    みりん 大さじ1/2
    A
    大さじ1
    A
    おろし生姜 小さじ1

    作り方

    ポイント

    明日から鶏そぼろを使ったレシピを載せようと
    思っております!!
    1. フライパンに鶏ひき肉とA

      醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1、みりん 大さじ1/2、酒 大さじ1、おろし生姜 小さじ1

      を入れます
    2. そしてよく混ぜ合わせます(まだ火を入れてません)
    3. この状態になったら中火にかけます
    4. ヘラなどでこまめに混ぜ合わせながら中まで火が
      通れば出来上がりです
    0 143

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