主食
カニカマ素麺炒め
15分
今は年中、家に素麺があるって感じになってきました。 なので普通に麺類として取り扱ってます。 素麺を炒める時はなぜかカニカマが私は好きなんです 黒胡椒をしっかりと効かせて仕上げにだし醤油をかけて いただきます。刻み葱もあった方が私は好きなんですよ
作り方
下準備
素麺を茹で始めます
- 1
熱したフライパンにサラダ油小さじ2とごま油を入れて ほぐしたカニカマを中火で炒めます
- 2
カニカマに少し焼き色がついたらフライパンの端に寄せ 空いた部分に卵を割り入れます
- 3
手早く混ぜ合わせたら茹であがって水洗いした素麺を加えます
- 4
手早く混ぜ合わせ水分を飛ばしたら黒胡椒をふりかけ だし醤油を回しかけ刻み葱を加え仕上げに刻み葱を 加え全体に混ぜ合わせたら出来上がりです
作ってみた！
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