ツナとコーンのクリームパスタ

材料2人分

• パスタ
  140g
• ベーコン（厚切り）
  1枚
• ツナ
  70g
• 舞茸
  1/2袋
• コーン（水煮）
  50g
• 生クリーム
  200ml
• 牛乳
  50ml
• ニンニク
  1片
• 塩、黒胡椒
  適量
• 粉チーズ
  大さじ2
• パセリのみじん切り
  適量

作り方

• 下準備
  ベーコン（厚切り）は1㎝幅に切りツナ缶の油分は切って おきます。

  
• 1

  舞茸は小房に分けます

  
• 2

  熱したフライパンにオリーブオイル（大さじ1）と半分に 切ったニンニクを加え弱火にかけます

  
• 3

  ニンニクの香りが十分にしたらベーコン、舞茸を加えます

  
• 4

  舞茸がしんなりしてきたら生クリーム、牛乳を加え ひと煮立ちしたら茹であがったパスタ、ツナ コーン（水煮）を加えます

  
• 5

  全体に混ぜ合わせ塩、黒胡椒をし粉チーズを加えたら再び 混ぜ合わせ器に盛ってパセリのみじん切りをふりかけて出来上がりです

  

ポイント

生クリームを加えたらあまり煮詰めすぎないようにしてくださいね とろみが弱くなってしまう気がしますので

作ってみた！

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