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    ツナとコーンのクリームパスタ

    ツナとコーンのクリームパスタ
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    • 投稿日2022/10/18

    • 更新日2022/10/18

    • 調理時間15分

    いつものクリームパスタにツナとコーンを加えて作ってみました 本当はツナだけプラスしようと思ったんですが ツナといえばコーンだろうということでコーンの水煮をプラスしました。

    材料2人分

    • パスタ
      140g
    • ベーコン（厚切り）
      1枚
    • ツナ
      70g
    • 舞茸
      1/2袋
    • コーン（水煮）
      50g
    • 生クリーム
      200ml
    • 牛乳
      50ml
    • ニンニク
      1片
    • 塩、黒胡椒
      適量
    • 粉チーズ
      大さじ2
    • パセリのみじん切り
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    生クリームを加えたらあまり煮詰めすぎないようにしてくださいね とろみが弱くなってしまう気がしますので

    • 準

      ベーコン（厚切り）は1㎝幅に切りツナ缶の油分は切って おきます。

      ツナとコーンのクリームパスタの下準備
    • 1

      舞茸は小房に分けます

      ツナとコーンのクリームパスタの工程1
    • 2

      熱したフライパンにオリーブオイル（大さじ1）と半分に 切ったニンニクを加え弱火にかけます

      ツナとコーンのクリームパスタの工程2
    • 3

      ニンニクの香りが十分にしたらベーコン、舞茸を加えます

      ツナとコーンのクリームパスタの工程3
    • 4

      舞茸がしんなりしてきたら生クリーム、牛乳を加え ひと煮立ちしたら茹であがったパスタ、ツナ コーン（水煮）を加えます

      ツナとコーンのクリームパスタの工程4
    • 5

      全体に混ぜ合わせ塩、黒胡椒をし粉チーズを加えたら再び 混ぜ合わせ器に盛ってパセリのみじん切りをふりかけて出来上がりです

      ツナとコーンのクリームパスタの工程5
    レシピID

    446847

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    かめきちパパ
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    かめきちパパ

    料理家

    • 調理師
    • 食育アドバイザー

    新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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