主食
ちょこっと1人前レタスチャーハン
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物71.2g
- 脂質15.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
なんか、ちょこっと焼き飯が食べたくなったので 作ってみました。 味付けは塩、黒胡椒、ちょこっと醤油だけです。 昔、家で食べてた焼き飯ってこんな感じだったかなぁと 懐かしく思う味です。 レタスも入ってない素朴な焼き飯なんですが今から思えば美味しい 焼き飯だったような気がします。 レタスがあったら作って欲しい焼き飯でございます
作り方
下準備
熱したフライパンにサラダ油を少量入れて豚細切れ肉を 中火で炒めます
- 1
豚肉の色が変われば卵を割り入れてさっと混ぜ合わせます
- 2
卵が写真の状態くらいになればご飯を加え手早く まぜわせて炒めます
- 3
塩、黒胡椒を気持ち強めにふりかけて、ちぎったレタスを加え レタスがしんなりする程度まで炒めたら 仕上げに醤油を回しかけて出来上がりです
作ってみた！
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