主菜
バターが高いんですが「タラとエリンギのバター醤油炒め」
15分
タラの切り身の美味しそうなのが売ってたら つい買ってしまいます。 バター・・・高くなってますよねぇ 仕方無いのかもしれませんが家計には少し響きます あまり使わないんですがね 今回はタラのバター醤油炒めでいただきました 好きな味でございます 今回はエリンギと一緒の炒めました
作り方
下準備
タラ切り身はキッチンペーパーなどで水分を拭き取り 薄く塩、胡椒をし小麦粉を薄く振りかけます
- 1
エリンギは縦に薄切りにします
- 2
熱したフライパンにバターを溶かします
- 3
タラ切り身を入れて片面焼けたらひっくり返します この時にエリンギを加え全体に火が通れば醤油を まわしかけます
- 4
器に盛ってパセリのみじん切りをふりかけていただきます
広告
広告
作ってみた！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連キーワード
広告
こんなレシピもきっと好き！
バター醤油炒め×タラのレシピを探す
広告
広告