副菜
ギュッと旨みが濃縮「ブロッコリーの天ぷら」
10分
テレビで天ぷらにすると美味しいと言っていたので 早速、作ってみました 確かに旨みが凝縮されてる感じで甘味があって美味しかったです ポイントは揚げすぎないところでしょうか
作り方
下準備
ブロッコリーは一口大サイズに切り分けます
- 1
ボウルにA 天ぷら粉50g、水80ccを入れて混ぜ合わせブロッコリーの 表面に衣をつけます
- 2
160度の揚げ油で1分ほど揚げます
- 3
食べる時に塩を振りかけて食べてくださいね ブロッコリーの緑も綺麗ですね
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作ってみた！
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