タラのバターソテー（レモンマヨソースかけ）

材料2人分

• タラ（切り身）
  4切れ
• 塩、胡椒
  適量
• 小麦粉
  大さじ3
• バター
  20g
• A
  マヨネーズ
  大さじ4
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  黒胡椒
  適量

作り方

• 下準備
  タラ（切り身）はしっかりとキッチンペーパーで水分を 拭き取り塩、胡椒をし小麦粉をまぶします

  
• 1

  A マヨネーズ大さじ4、レモン汁大さじ1、黒胡椒適量はよく混ぜ合わせておきます

  
• 2

  熱したフライパンにバターを溶かします

  
• 3

  タラを加えて両面しっかりと焼いて中まで火を通し 器に盛ってA マヨネーズ大さじ4、レモン汁大さじ1、黒胡椒適量をかけていただきます

  
• 4

  タラとマヨソースの組み合わせいいですよ

  

ポイント

タラの水分をしっかりと拭き取りしっかりと小麦粉を つけて焼くのがポイントでございます

作ってみた！

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