主食

【濃厚ツナマヨパスタ】ワンパンで作る!やみつき濃厚パスタ

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー892kcal
  • 炭水化物85.3g
  • 脂質45.2g
  • たんぱく質32.4g
  • 糖質82.1g
  • 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ツナの旨味とマヨネーズのコクがたまらない濃厚パスタ。 パスタをコンソメスープで直接茹でることで旨味をしっかり吸い込み、少ない材料でも満足感のある味に仕上がります。 仕上げに加えるツナマヨと海苔の風味が相性抜群。 ワンパンで簡単に作れるので、忙しい日のランチにもおすすめです。

材料1人分

  • パスタ
    100g
  • コンソメキューブ
    1つ(約5g)
  • もみのり
    適量
  • 500ml
  • A
    ツナ缶
    ひと缶
  • A
    マヨネーズ
    50g
  • A
    おろしニンニク
    2cm
  • A
    粉チーズ
    少々
  • A
    黒こしょう
    少々
  • 小ネギ
    適量

作り方

  • 下準備
    A ツナ缶ひと缶、マヨネーズ50g、おろしニンニク2cm、粉チーズ少々、黒こしょう少々を混ぜ合わせてツナマヨソースを作る。

    【濃厚ツナマヨパスタ】ワンパンで作る!やみつき濃厚パスタの下準備
  • 1

    フライパンに水とコンソメキューブを入れて中火にかける。

    【濃厚ツナマヨパスタ】ワンパンで作る!やみつき濃厚パスタの工程1
  • 2

    沸騰したらパスタを加え、袋の表示時間+2分を目安に茹でる。時間になったら強火で水分を飛ばす。

    【濃厚ツナマヨパスタ】ワンパンで作る!やみつき濃厚パスタの工程2
  • 3

    火を止めてツナマヨソースともみのりを加えて混ぜ、器に盛って小ネギを散らす。

    【濃厚ツナマヨパスタ】ワンパンで作る!やみつき濃厚パスタの工程3

ポイント

・パスタをコンソメスープで茹でることで、麺の中まで旨味が入り濃厚な味わいになります。 ・マヨネーズは火を止めてから加えることで、分離しにくくなめらかな仕上がりになります。 ・ツナの旨味、マヨネーズのコク、海苔の風味が合わさり、やみつきになる味わいです。

作ってみた!

質問

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あきごはん
  • Artist

あきごはん

21歳の道産子大学生料理家

  • 調理師
  • フードコーディネーター

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