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リピート確定!【かぼちゃ&ホワイトチョコの濃厚アイス】

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冷やす時間は除く
  • エネルギー565kcal
  • 炭水化物54.6g
  • 脂質35.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質52.4g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

絶妙な甘さと濃厚さに沼ること間違いなし⭐️ かぼちゃ×ホワイトチョコの組み合わせは相性が良く、家族からも大絶賛でした✨ 暑い今の時期に、 ぜひ作ってみてください🍨

材料2人分

  • かぼちゃ(皮・種を除く)
    200g
  • ホワイトチョコ
    45g
  • 砂糖
    40g
  • 卵黄
    1個
  • 生クリーム
    200ml

作り方

  • 1

    かぼちゃ(皮・種を除く)は小さめに切って、耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけたら600Wのレンジで5分加熱する

    リピート確定!【かぼちゃ&ホワイトチョコの濃厚アイス】の工程1
  • 2

    ペースト状になるまで木ベラやフォークなどで潰す

    リピート確定!【かぼちゃ&ホワイトチョコの濃厚アイス】の工程2
  • 3

    細かく刻んだホワイトチョコを加えて混ぜる

    リピート確定!【かぼちゃ&ホワイトチョコの濃厚アイス】の工程3
  • 4

    砂糖を加えてさらに混ぜたら、卵黄も加えて混ぜる

    リピート確定!【かぼちゃ&ホワイトチョコの濃厚アイス】の工程4
  • 5

    生クリームは8分たてに泡立てて、工程4に加え、全体を混ぜ合わせる

    リピート確定!【かぼちゃ&ホワイトチョコの濃厚アイス】の工程5
  • 6

    容器に生地を入れて4時間ほど冷やし固めて完成

    リピート確定!【かぼちゃ&ホワイトチョコの濃厚アイス】の工程6

ポイント

滑らかにしたい場合はブレンダーの使用がおすすめです☺️

作ってみた!

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