かぼちゃオレオアイス

材料（作りやすい分量）

• かぼちゃ
  200g
• 牛乳
  100cc
• 生クリーム
  40cc
• 卵
  1個
• 砂糖
  大さじ2
• オレオ(クッキー部分のみ)
  6枚

作り方

• 1

  かぼちゃは種を取り、蒸気の上がった蒸し器にかぼちゃを入れ、強火で10分ほど蒸して冷ます。(耐熱容器にかぼちゃを5cm角に切って水で濡らして入れ、ラップをかけ電子レンジ600Wで約2分火が通るまで加熱も可)

• 2

  かぼちゃの皮をむき、2cm角くらいに切る。牛乳、生クリーム、卵、砂糖、かぼちゃをフードプロセッサー(またはハンドブレンダー)で滑らかにかき混ぜる。ない場合はかぼちゃを滑らかになるまで潰し、牛乳、生クリーム、卵を別のボウルでよく混ぜたら、かぼちゃを入れよく混ぜる。

• 3

  バットや密封できる袋に入れ、2〜3時間冷凍庫で固める。

• 4

  オレオを手で適当な大きさに割る。(中のクリームはこそげ取り、アイスには使用しません)

• 5

  固まったアイスをスプーンなどで滑らかになるように一度かき混ぜ、4のオレオを軽く混ぜて出来上がり。

• 6

  (おばけマシュマロをのせたい場合)マシュマロとデコペンを用意します。マシュマロは半分に入り、電子レンジ600W、1個につき5秒ほどかける。水で濡らした箸で尻尾の部分を伸ばす。

  
• 7

  デコペンで顔を書く。

  
• 8

  ※おばけマシュマロはシートから取りづらいようだったら、包丁やナイフを濡らしてこそげ取るようにはがします。 ※デコペンがない時はチョコレートを湯煎で溶かして、竹串や箸などの先に付けて顔を書きます。

  

ポイント

オレオを入れて混ぜすぎてしまうと見た目が汚くなってしまうので、軽く混ぜるようにしてください。

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