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    お肉柔らか♡ご飯が進む!『豚ロースの味噌マヨ焼き』 7分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. フライパンで10分☆本格ユッケジャンスープ

    フライパンで10分☆本格ユッケジャンスープ 15分前

    tataさん😊初めまして!お作りいただき美味しいのお言葉✨感激です❤️甘みの方、ご感想がとても勉強になりました!ご参考にさせていただきより良いレシピ取りをしていけたらと思います😊ありがとうございました🙇‍♀️

  3. 辛うま♪切り干し大根と玉ねぎの韓国風

    辛うま♪切り干し大根と玉ねぎの韓国風 21分前

    はちさん😊こちらもお試しいただき✨ご両親様にも喜んでもらえて幸せです🥰わたくしも太切りの切り干し大根で作ってみたくなりました!いつも嬉しいご感想をありがとうございます❤️

  4. 楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵

    楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵 23分前

    はる菜さん😊美味しいのお言葉!とても嬉しいです😆💓お試しいただきご感想までありがとうございます🌟

  5. こんにゃくと竹輪の鶏だし照り焼き【作り置き】

    こんにゃくと竹輪の鶏だし照り焼き【作り置き】 37分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

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カリッとカレー風味のささみスティック

20
お肉のおかずの
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2017.11.13

分類主食

調理時間: 20分(漬け時間除く)

ID210816

☆ayaka☆

☆ayaka's recipe-room☆

めんつゆ、カレー粉の漬けだれに鶏ささみをつけてから、米粉+コーングリッツの衣をつけて揚げるだけ!

お肉のおかず コーングリッツ カレー粉 野菜スティック めんつゆ 鶏ささみ ヘルシー パーティー おつまみ 米粉
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材料3人分
鶏ささみ 5本
A
めんつゆ 大匙2
A
大匙2
A
大匙1/2
A
カレー粉 小さじ1
B
米粉 大匙2~3
B
コーングリッツ 大匙2~3
サラダ油 適量
作り方
Point!
米粉とコーングリッツ効果でカリッと仕上がります ちょっと、コーングリッツがくっつきにくいですが(先に米粉がつきやすい)ちょっとおさえめにぎゅっとくっつけてください~(あまり気にせず・・(笑)) もちろん、米粉だけでも大丈夫です。
  1. 鶏ささみは筋を取り、縦に半分に切り、長さを半分に切る。
  2. A

    めんつゆ 大匙2、水 大匙2、酒 大匙1/2、カレー粉 小さじ1

    の材料を全部合わせて、バットなどに入れる、①のささみを30分ほど漬けておく。時々裏に返したりする。
  3. ビニール袋にB

    米粉 大匙2~3、コーングリッツ 大匙2~3

    の材料を合わせる。水分を軽くとった②をビニール袋に入れて衣をつける。
  4. フライパンなどにサラダ油を入れて、180℃くらいで③をカラッと揚げてできあがり。
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