主菜

とうもろこしののりかき揚げ

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物38.6g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質35.4g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とうもろこしをのりに乗せることでまとまって失敗知らず!塩を添えて召し上がれ。

材料2人分(4個)

  • とうもろこし
    1本
  • のり
    1枚
  • 小麦粉
    大さじ2

作り方

  • 1

    とうもろこしの実を包丁で削ぎ落とす。

    とうもろこしののりかき揚げの工程1
  • 2

    ボウルにとうもろこしを入れ、小麦粉をまぶし水大さじ1をを少しずつ混ぜる。

    とうもろこしののりかき揚げの工程2
  • 3

    【2】を四等分したのりに乗せ、170度の油でからりと揚げる。

    とうもろこしののりかき揚げの工程3

ポイント

両手でのりの対角線の角を持ち、そっと油に入れると油はねしにくいです。

作ってみた!

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