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副菜

巻くだけ簡単♡『アボカド& チリコンカンのラップサンド』

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  • 15チリコンカンを作る時間は除きます。

トルティーヤの生地の上に、具材をのせて、くるりと巻くだけで出来上がり♪♪ 大豆ミートのチリコンカンを入れましたので、ボリューム&栄養満点なうえに、ヘルシー! とっても美味しいラップサンドです♡

材料2人分

  • トルティーヤ(大きいサイズ)
    2枚
  • レタス
    2枚
  • チリコンカン(大豆ミート)
    30〜50g
  • アボカド
    6切れ
  • スライスチーズ
    4枚

作り方

  • 1

    レタスは洗いしっかり水気を切り、大きめに切る。

  • 2

    トルティーヤ(大きいサイズ)は1枚ずつラップに包み、電子レンジ600wで10秒かける。

  • 3

    1をラップにのせ、まん中より手前に、レタス、チリコンカン(大豆ミート)、アボカド、スライスチーズをのせ、手前からぎゅっと巻く。

  • 4

    3のラップを外し、ワックスペーパーにのせて、キャンディーの様に、左右をにねじって止める。

ポイント

※レタスの水気はしっかり切って下さい。 ※手前から、ぎゅっとしめるようにして巻いてください。 ※作ってすぐだと切りにくいので、包んで少しおいてから、よく切れる包丁で切って下さい。 ※そのままでも、レンジで少し温めてチーズをトロリとさせても美味しいです。 ※チリコンカンは、材料をフライパン1つで、簡単に作る事が出来ます。 ①大豆ミートのチリコンカンは、こちらでご紹介させて頂いています⇨https://oceans-nadia.com/user/12344/recipe/394144 ②大豆ミートがない場合、挽肉で作るのチリコンカンは、こちらでご紹介させて頂いています⇨https://oceans-nadia.com/user/12344/recipe/371970

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