印刷する
埋め込む
メールで送る
栄養データ(2個分) エネルギー160Kcal 塩分0.1g 食物繊維0.7g ラズベリーチョコのような甘酸っぱさに、後から来る刺激感のあるトリュフ。
生クリームを電子レンジで10秒くらい加熱し、 タバスコ®ペパーソースを加える。
①にチョコを加えてなめらかになるまで混ぜる。
冷蔵庫で十分冷やし、丸めて、ココアをまぶせば出来上がり♪
・
コーティングする
ガナッシュを作る
テンパリング
湯せんで溶かす
氷水にあてる
しぼり袋の使い方
生クリームの泡立て方(六分立て・七分立て・八分立て)
角(つの)が立つ
レシピID:120940
更新日:2014/10/01
投稿日:2014/10/01
※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら
平野信子
おすすめ企画のご紹介♪
【160Kcal】タバスコ®トリュフ♪
2025/02/08
「板チョコ」レシピ30選|少ない材料で簡単
2024/11/25
「プリンチョコ」30選|なめらかで濃厚♪
2024/04/06
「クッキー×チョコレート」30選|プレゼントにも◎!
2023/02/11
バレンタインにも!「チョコ系スイーツ」20選