副菜
グリーンピースと桜えびのあんかけ温奴
5分
小鍋ひとつで作れる簡単ふんわり温奴です。
作り方
- 1
小鍋に水、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を入れたら、豆腐をスプーンなどでふんわりすくって加える。
- 2
①の小鍋を中火にかけ、沸騰したら、グリーンピース、桜えびを加えて弱火にして約2分加熱する。
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつける。
ポイント
大きめの鍋をつかう場合は、水とヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」の量を倍にすると良いです。 1人分 72kcal ちょっぴり主菜にたんぱく質が足りないときに添えるのがおすすめのレシピです。豆腐やグリーンピースを使っているため、植物性のたんぱく質を補うことができます。また、同時にカルシウムなどのミネラル、代謝を助けるビタミンB群なども補えます。
レシピID：373493
更新日：2019/04/01
投稿日：2019/04/01
作ってみた！
こむぎ2024/11/22 13:38
昨日の夕飯に温奴が食べたくてレシピ検索してこちらのレシピで作りました😊 グリーンピースは無かったので枝豆で、白だしも無くて麺つゆで作りました。 2人分でしたが、だんなちゃまは食べないだろうなと、1人でいただきました😋優しい味です♪桜えびの塩味と旨味がしっかりしていて食べ応えありました😆(1人で食べたせいでしょうが) 寒くなってくると温奴は嬉しいです🥰 平野信子さん、美味しいレシピありがとうございます😊💞💫✨
