「豆腐の煮物」30選｜ほっこりヘルシーおかず
投稿日2024/11/28
更新日2024/11/28
「煮物」レシピ30選｜ほっこり美味しい
ヘルシーな豆腐を使った煮物レシピをご紹介！ お肉と煮たり、野菜と煮たり、あんかけにしたりと作り方もいろいろ。寒い日に体の中からほっこり温まる「豆腐の煮物」レシピをぜひ作ってみてくださいね。
目次
1.お豆腐のとろとろかき玉あん
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
つるんとしたお豆腐ととろとろの卵で、食欲のない時も食べやすい優しいおかず。 そのまま食べるのはもちろん、ごはんにのせてどんぶりにしたり、あんかけうどんにするのもいいですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ななな2021/05/03 20:31
だし汁がちょうど余ってて作りました！ 優しい味で美味しかったです☺︎
りりり2019/07/15 20:00
簡単で美味しい！リピーターです！(^^)材料が少なくてもしっかり美味しいので、とても助かります！- Suzan
2019/04/02 12:57
ダイエット中の主人と息子の為に作ってみました。簡単でヘルシーで美味しくて◎です‼︎ 私は生姜をプラスして、いただきました。
2.『お豆腐たまご丼』やさしい味でヘルシー♫夜食にもオススメ☆
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お豆腐入りのヘルシー丼。優しい味なので、お子さんのごはんや夜食にもぴったり＾＾きのこを入れてアレンジしても♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
しのはらゆきこ2020/04/14 20:21
何度も作ってます！ 手軽なのに美味しいし満足できるので疲れて帰ってきた日にはとても助かります^ ^ありがとうございます！
3.【豚こま豆腐のうま煮】フライパンに並べて放置♡節約おかず♩
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豚こま肉×豆腐でコスパよく作れる 簡単・節約おかずです\( ˆoˆ )/✨️ 食材を切ったら、フライパンに並べて 煮るだけ！簡単３ステップで寒い季節に おいしい味染みおかずの完成です😎♩ 是非作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ひまわり2023/11/17 19:06
材料並べてわずか10分煮込んだだけとは思えないくらい味染み込んでました♡ 焼き豆腐で作りました。 リピ確定です♡
ゆき2023/11/05 22:06
インフルになってしまって、 食欲が一気に下がってきてしまったのですが、 久しぶりの自炊です！ 美味しく出来ました。😊 明日も何作ろうなぁ✨
ありみ2023/11/18 11:20
ボリュームが、あって、すごく、おいしかったです♡。小松菜が、お父さんのお野菜です♡。
4.ほっこりが嬉しい♡ヘルシー【茄子と豆腐のとろみ煮】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
麺つゆだしに鶏がらスープの素を 加えた簡単つゆに、とろんとした茄子と つるんと柔らかいお豆腐が絡んで とっても美味しい1品です(^^) とろみもあって食べると ほっと温かい気持ちになれる ヘルシーおかずです🍆🤍 つゆを吸った油揚げがお口の中で ジュワッと広がるのも 美味しいポイントです♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
チョロリス2024/09/09 10:54
ユーザー友のありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️ 昨日の夕飯です🐿️😊💕 大変美味しく頂きました🐿️😊💕 ししとうも加えてお出しが薄味ですが 最高に美味しく頂きました🐿️😊🌼 又、上手く作りたいです🐿️😊🍀 cotoさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のありみさん！素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊♥️
あすか2023/05/26 10:53
優しい味でとても美味しかったです♪
- ありみ
2023/10/02 17:31
なすが、トロトロで、お豆腐も、すごく、おいしかったです♡。なす、小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
5.豆腐×鶏ひき肉の簡単10分おかず♡『豆腐とひき肉のとろみ煮』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豆腐×鶏ひき肉の優しい味のおかず、お財布にも優しいおかずです♡ 材料２つで気軽に作れ、調味料も身近なもので作れます(^^)/
材料
6.豆腐の煮物【豆腐チョリム】
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
韓国の定番おかずです。常備菜（ミッパンチャン）として作っておくととっても便利です＾＾ 薬膳効果 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ごんべす2022/08/16 15:11
とても簡単なのに美味しくて、夫と娘が喜んで食べてくれます。夫は「この豆腐料理、毎日でもいい！」と言ってくれました。このレシピに出会ってから、すっかりコチュジャンにハマりました。- Yuko Ui
2022/06/01 22:01
冷奴でも無いのに、今年の夏の豆腐料理に良いかもと評判良くて嬉しかったです。🐜✖︎10ございました☺️もっと辛みを足してほしいとリクエストされたのですが、足すなら豆板醤とかをだすのが良いのでしょうか？それとも、主菜を工夫した方がいいのでしょうか？ - なべこ
2022/05/26 11:31
簡単でとても美味しかったです( *´艸｀)お姑さんが素麺にのっけて食べていました(笑)
7.優しいおいしい簡単節約【なすとお豆腐のとろとろ中華煮】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【やさしい おいしい ほっとする味を簡単に】 暑い日が続いていますが、エアコンで冷えた体、 たまには温めたい。 そんな時にしっくりくる優しい一品です。 ☆お手頃食材4つで作ります。 『豆腐、なす、長ねぎ、もやし』 ☆味は鶏ガラベースの中華風。 優しい味ながら食欲のすすむ風味です。 あと一品に、 ヘルシー派のメインおかずに、 お豆腐の消費期限が今日までで焦った時に…
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 757790
2024/04/16 20:02
モヤシがなかったので、ナス多め、絹豆腐は焼いて美味しい絹厚揚げ？で作りました。 優しい味でお気に入りになりましたー！♡ また作ります！！
8.あったかヘルシー♩白菜と豆腐のとろ旨煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味付けはシンプルだけど、豆腐の甘味と カニカマの旨味たっぷりで美味しい～😍 具材もヘルシーでパクパク食べられちゃう♩ 中華あんが絡んであったか美味しい♥ 水溶き片栗粉は一度火を止めてから加えて、 全体を混ぜてから再度火をつけ煮込むとダマができにくいよっ୨୧
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
あーちん2024/01/16 13:01
簡単なのにとても美味しくて感動です✨
ふーい2021/01/18 20:43
材料がちょうど冷蔵庫にあったので作ってみました‼︎ カニカマの旨味が出てて、とても美味しくて、娘もパクパク食べてました♪ ありがとうございます！ また作ります☆
きよ2020/12/08 18:47
とーっても美味しくって倍量作りましたが、2人で食べちゃいました 笑 時々チューブ生姜を入れて食べてみたり、一味入れたり、山椒入れたりとアレンジもしやすいですし、またすぐにリピートします！ 葉物野菜も最近安いのでとても有り難く参考になるレシピです♪ これからのご活躍も楽しみにしてます。
9.【豆腐ときのこのあんかけ煮】５分で完成ほっこり煮物♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
豆腐ときのこがあれば ５分でぱぱっと作れるほっこり煮物💕 白だしで味が決まりやすく 老若男女食べやすい味付けです🤭 あと一品というときにも作りやすいかと 思いますので 宜しければお試しください😋💕
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
よっこ2024/05/06 19:38
ちょうど材料があったので作りました🎵 簡単にできてサッパリ美味しく頂きました✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
10.家庭料理の定番！おいしい肉豆腐【作り置き】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
味がしっかり染みた肉豆腐は作り方を簡単にしてみました。 甘辛い味付けでご飯が進みますよ～～。
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
ナムディ2025/03/01 13:12
ユーザー友さんの、ゆみさん、まゆのさんが何度もリピートされていてとても美味しそうだったので作りました😊✨ 美味しすぎま～す😍💕しらたきいつもたっぷり入ったのを使っていたのに細くて少ないやつを購入してしまいちょっと失敗でした😄 家族にも大好評だったのでまたしらたき、ねぎたっぷりにしてリピートしたいと思います😊✨ ゆみさん、まゆのさん美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ そうちゃんまま。さんも美味しそうな投稿をされてました😄✨ 鈴木美鈴さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ゆみ2024/09/21 21:34
「肉、肉！」言う家族の要望に応えて作りました。 昨日、手羽元煮を作ったというのに…家族の言う「肉」は、どうやら牛肉のようです💦 大量に作ったのにあっという間になくなりました😱🤣 あれ？私…豆腐ばかり食べて…肉二口か三口くらいしか食べてないかも💦 まぁ、美味しく食べてくれたのなら良しとしよう😅
- ゆみ
2025/02/08 20:52
子供達と姑さん用に『肉豆腐』作りました。 本日、結婚記念日で… 🐭メタチューさんの同級生がやってる、馴染みの日本料理店で、ご飯食べてる最中ですが…ひとしきり話したら、料理が運ばれてくるのを待つのみで…暇〜😅 こうなるのは解ってたから、皆で外食の方が良いな〜と思ってたけど、子供達の計らいなので…予約は、子供達…支払いは🐭メタチューさん🤣 🐶ワンコ達の守りは、子供達と姑さんが、やってくれるとのことで…夫婦二人で出かけてます。 季節の懐石＋αで何品か頼んでくれてるらしいから、それが楽しみ😁🎶あと一品とデザート待ち✨ 皆、肉豆腐…美味しく食べてくれたかな〜？😋😊🍀
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