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    「豆腐の煮物」30選|ほっこりヘルシーおかず

    「豆腐の煮物」30選|ほっこりヘルシーおかず
    • 投稿日2024/11/28

    • 更新日2024/11/28

    「煮物」レシピ30選|ほっこり美味しい
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    「煮物」レシピ30選|ほっこり美味しい

    ヘルシーな豆腐を使った煮物レシピをご紹介! お肉と煮たり、野菜と煮たり、あんかけにしたりと作り方もいろいろ。寒い日に体の中からほっこり温まる「豆腐の煮物」レシピをぜひ作ってみてくださいね。

    お豆腐のとろとろかき玉あん

    1.お豆腐のとろとろかき玉あん

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    つるんとしたお豆腐ととろとろの卵で、食欲のない時も食べやすい優しいおかず。 そのまま食べるのはもちろん、ごはんにのせてどんぶりにしたり、あんかけうどんにするのもいいですよ。

    材料

    豆腐、卵、だし汁、みりん、醤油、塩、片栗粉

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • ななな
      ななな

      2021/05/03 20:31

      だし汁がちょうど余ってて作りました! 優しい味で美味しかったです☺︎
    • りりり
      りりり

      2019/07/15 20:00

      簡単で美味しい!リピーターです!(^^)材料が少なくてもしっかり美味しいので、とても助かります!
    • Suzan
      Suzan

      2019/04/02 12:57

      ダイエット中の主人と息子の為に作ってみました。簡単でヘルシーで美味しくて◎です‼︎ 私は生姜をプラスして、いただきました。
    『お豆腐たまご丼』やさしい味でヘルシー♫夜食にもオススメ☆

    2.『お豆腐たまご丼』やさしい味でヘルシー♫夜食にもオススメ☆

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お豆腐入りのヘルシー丼。優しい味なので、お子さんのごはんや夜食にもぴったり^^きのこを入れてアレンジしても♪

    材料

    ご飯(温かいもの)、絹豆腐、玉ねぎ、卵、水、和風だしの素(顆粒)、酒、醤油、みりん、砂糖、かつお節、薬味ねぎ(小口切り)

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • しのはらゆきこ
      しのはらゆきこ

      2020/04/14 20:21

      何度も作ってます! 手軽なのに美味しいし満足できるので疲れて帰ってきた日にはとても助かります^ ^ありがとうございます!
    【豚こま豆腐のうま煮】フライパンに並べて放置♡節約おかず♩

    3.【豚こま豆腐のうま煮】フライパンに並べて放置♡節約おかず♩

    調理時間20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    豚こま肉×豆腐でコスパよく作れる 簡単・節約おかずです\( ˆoˆ )/✨️ 食材を切ったら、フライパンに並べて 煮るだけ!簡単3ステップで寒い季節に おいしい味染みおかずの完成です😎♩ 是非作ってみてください!

    材料

    豚こま肉、木綿豆腐、小松菜、玉ねぎ、水、醤油、砂糖、酒、ほんだし

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • ひまわりの作ってみた!投稿(【豚こま豆腐のうま煮】フライパンに並べて放置♡節約おかず♩)
      ひまわり
      ひまわり

      2023/11/17 19:06

      材料並べてわずか10分煮込んだだけとは思えないくらい味染み込んでました♡ 焼き豆腐で作りました。 リピ確定です♡
    • ゆきの作ってみた!投稿(【豚こま豆腐のうま煮】フライパンに並べて放置♡節約おかず♩)
      ゆき
      ゆき

      2023/11/05 22:06

      インフルになってしまって、 食欲が一気に下がってきてしまったのですが、 久しぶりの自炊です! 美味しく出来ました。😊 明日も何作ろうなぁ✨
    • ありみの作ってみた!投稿(【豚こま豆腐のうま煮】フライパンに並べて放置♡節約おかず♩)
      ありみ
      ありみ

      2023/11/18 11:20

      ボリュームが、あって、すごく、おいしかったです♡。小松菜が、お父さんのお野菜です♡。
    ほっこりが嬉しい♡ヘルシー【茄子と豆腐のとろみ煮】

    4.ほっこりが嬉しい♡ヘルシー【茄子と豆腐のとろみ煮】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    麺つゆだしに鶏がらスープの素を 加えた簡単つゆに、とろんとした茄子と つるんと柔らかいお豆腐が絡んで とっても美味しい1品です(^^) とろみもあって食べると ほっと温かい気持ちになれる ヘルシーおかずです🍆🤍 つゆを吸った油揚げがお口の中で ジュワッと広がるのも 美味しいポイントです♡

    材料

    茄子、豆腐、油揚げ、水、めんつゆ、みりん、片栗粉、鶏がらスープの素

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • チョロリスの作ってみた!投稿(ほっこりが嬉しい♡ヘルシー【茄子と豆腐のとろみ煮】)
      チョロリス
      チョロリス

      2024/09/09 10:54

      ユーザー友のありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️ 昨日の夕飯です🐿️😊💕 大変美味しく頂きました🐿️😊💕 ししとうも加えてお出しが薄味ですが 最高に美味しく頂きました🐿️😊🌼 又、上手く作りたいです🐿️😊🍀 cotoさん!素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友のありみさん!素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊♥️
    • ありみの作ってみた!投稿(ほっこりが嬉しい♡ヘルシー【茄子と豆腐のとろみ煮】)
      ありみ
      ありみ

      2023/10/02 17:31

      なすが、トロトロで、お豆腐も、すごく、おいしかったです♡。なす、小ねぎが、お父さんのお野菜です♡。
    • あすかの作ってみた!投稿(ほっこりが嬉しい♡ヘルシー【茄子と豆腐のとろみ煮】)
      あすか
      あすか

      2023/05/26 10:53

      優しい味でとても美味しかったです♪
    豆腐×鶏ひき肉の簡単10分おかず♡『豆腐とひき肉のとろみ煮』

    5.豆腐×鶏ひき肉の簡単10分おかず♡『豆腐とひき肉のとろみ煮』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豆腐×鶏ひき肉の優しい味のおかず、お財布にも優しいおかずです♡ 材料2つで気軽に作れ、調味料も身近なもので作れます(^^)/

    材料

    鶏ひき肉、木綿豆腐、ごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、水、酒・みりん、鶏がらスープの素、醤油、片栗粉、刻みネギ・白ごま
    豆腐の煮物【豆腐チョリム】

    6.豆腐の煮物【豆腐チョリム】

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    韓国の定番おかずです。常備菜(ミッパンチャン)として作っておくととっても便利です^^ 薬膳効果 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

    材料

    木綿豆腐、長ねぎ、醤油、ごま油・砂糖・コチュジャン、にんにくすりおろし、鶏がらスープの素、白いりごま

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • ごんべす
      ごんべす

      2022/08/16 15:11

      とても簡単なのに美味しくて、夫と娘が喜んで食べてくれます。夫は「この豆腐料理、毎日でもいい!」と言ってくれました。このレシピに出会ってから、すっかりコチュジャンにハマりました。
    • Yuko Ui
      Yuko Ui

      2022/06/01 22:01

      冷奴でも無いのに、今年の夏の豆腐料理に良いかもと評判良くて嬉しかったです。🐜✖︎10ございました☺️もっと辛みを足してほしいとリクエストされたのですが、足すなら豆板醤とかをだすのが良いのでしょうか?それとも、主菜を工夫した方がいいのでしょうか?
    • なべこ
      なべこ

      2022/05/26 11:31

      簡単でとても美味しかったです( *´艸`)お姑さんが素麺にのっけて食べていました(笑)
    優しいおいしい簡単節約【なすとお豆腐のとろとろ中華煮】

    7.優しいおいしい簡単節約【なすとお豆腐のとろとろ中華煮】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    【やさしい おいしい ほっとする味を簡単に】 暑い日が続いていますが、エアコンで冷えた体、 たまには温めたい。 そんな時にしっくりくる優しい一品です。 ☆お手頃食材4つで作ります。 『豆腐、なす、長ねぎ、もやし』 ☆味は鶏ガラベースの中華風。 優しい味ながら食欲のすすむ風味です。 あと一品に、 ヘルシー派のメインおかずに、 お豆腐の消費期限が今日までで焦った時に…

    材料

    絹ごし豆腐、なす、長ねぎ、もやし、片栗粉、サラダ油、水、鶏ガラスープの素、濃口醤油、みりん、砂糖、塩、白ごま、ごま油、糸切り唐辛子、辣油

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 757790の作ってみた!投稿(優しいおいしい簡単節約【なすとお豆腐のとろとろ中華煮】)
      757790
      757790

      2024/04/16 20:02

      モヤシがなかったので、ナス多め、絹豆腐は焼いて美味しい絹厚揚げ?で作りました。 優しい味でお気に入りになりましたー!♡ また作ります!!
    あったかヘルシー♩白菜と豆腐のとろ旨煮

    8.あったかヘルシー♩白菜と豆腐のとろ旨煮

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    味付けはシンプルだけど、豆腐の甘味と カニカマの旨味たっぷりで美味しい~😍  具材もヘルシーでパクパク食べられちゃう♩ 中華あんが絡んであったか美味しい♥  水溶き片栗粉は一度火を止めてから加えて、 全体を混ぜてから再度火をつけ煮込むとダマができにくいよっ୨୧

    材料

    豆腐、カニカマ、白菜、水、鶏がらスープの素、めんつゆ、片栗粉、水、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • あーちん
      あーちん

      2024/01/16 13:01

      簡単なのにとても美味しくて感動です✨
    • ふーい
      ふーい

      2021/01/18 20:43

      材料がちょうど冷蔵庫にあったので作ってみました‼︎ カニカマの旨味が出てて、とても美味しくて、娘もパクパク食べてました♪ ありがとうございます! また作ります☆
    • きよ
      きよ

      2020/12/08 18:47

      とーっても美味しくって倍量作りましたが、2人で食べちゃいました 笑 時々チューブ生姜を入れて食べてみたり、一味入れたり、山椒入れたりとアレンジもしやすいですし、またすぐにリピートします! 葉物野菜も最近安いのでとても有り難く参考になるレシピです♪ これからのご活躍も楽しみにしてます。
    【豆腐ときのこのあんかけ煮】5分で完成ほっこり煮物♡

    9.【豆腐ときのこのあんかけ煮】5分で完成ほっこり煮物♡

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    豆腐ときのこがあれば 5分でぱぱっと作れるほっこり煮物💕 白だしで味が決まりやすく 老若男女食べやすい味付けです🤭 あと一品というときにも作りやすいかと 思いますので 宜しければお試しください😋💕

    材料

    豆腐、しめじ、えのき、水、白だし、醤油、みりん、生姜チューブ、片栗粉、水、刻みネギ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • よっこの作ってみた!投稿(【豆腐ときのこのあんかけ煮】5分で完成ほっこり煮物♡)
      よっこ
      よっこ

      2024/05/06 19:38

      ちょうど材料があったので作りました🎵 簡単にできてサッパリ美味しく頂きました✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    家庭料理の定番!おいしい肉豆腐【作り置き】

    10.家庭料理の定番!おいしい肉豆腐【作り置き】

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    味がしっかり染みた肉豆腐は作り方を簡単にしてみました。 甘辛い味付けでご飯が進みますよ~~。

    材料

    牛薄切り肉、糸こんにゃく、長ネギ、焼き豆腐、サラダ油、水、砂糖、酒・みりん、醤油

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • ゆみの作ってみた!投稿(家庭料理の定番!おいしい肉豆腐【作り置き】)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/09/21 21:34

      「肉、肉!」言う家族の要望に応えて作りました。 昨日、手羽元煮を作ったというのに…家族の言う「肉」は、どうやら牛肉のようです💦 大量に作ったのにあっという間になくなりました😱🤣 あれ?私…豆腐ばかり食べて…肉二口か三口くらいしか食べてないかも💦 まぁ、美味しく食べてくれたのなら良しとしよう😅
    • ゆみの作ってみた!投稿(家庭料理の定番!おいしい肉豆腐【作り置き】)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/06/07 18:24

      本日のメイン😄✨ 深めのフライパンのまま、食卓にドンッと… レシピ通りで糸こんにゃくは、臭み無し。味は、しっかりシミシミです。お肉も固くならず…美味しい😋 自己流で作ってたけど、手間も省けるし、今度からは、このレシピを…我が家の定番に😊✨
    • そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(家庭料理の定番!おいしい肉豆腐【作り置き】)
      そうちゃんまま。
      そうちゃんまま。

      2023/02/06 20:28

      糸こんにゃくと焼き豆腐は分量通り 長ネギは半分しかなく💦 牛肉は450gで作りました♪ フライパンごとどーんと😆 とっても美味しいです😊 また作ります✨

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