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    ミルフィーユ・シーザーサラダ

    ミルフィーユ・シーザーサラダ
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    • 投稿日2017/09/22

    • 更新日2017/09/22

    • 調理時間10分

    シーザーサラダを串にさしてミルフィーユにしてしまいました＾＾　大きなお口でパクッと！簡単シーザー風ドレッシングもご紹介いたします。

    材料4人分

    • レタス
      １/３玉
    • 生ハム
      12枚
    • スライスチーズ(あればごく薄切り)
      12枚
    • バケット薄切り
      6枚
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1・5
    • A
      牛乳
      大1
    • A
      ガーリックパウダー
      小1/2
    • 粉チーズ
      適宜
    • ブラックペッパー
      適宜
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    積み重ねたら崩れないように串を2本刺すと安定します

    • 準

      バケット薄切りはオーブントースターでさっと焼く

    • 1

      レタスを10㎝×5㎝幅くらいの物を2〜3まい重ねその上に生ハムを2枚重ねる

    • 2

      同様にスライスチーズも重ねた物も作る

      ミルフィーユ・シーザーサラダの工程2
    • 3

      バケット薄切り→生ハムレタス→チーズレタスの順に重ね、もう一回繰り返し上にバケットを乗せる。串2本で刺す

      ミルフィーユ・シーザーサラダの工程3
    • 4

      串の間に包丁を入れ2等分にする。 A マヨネーズ大さじ1・5、牛乳大1、ガーリックパウダー小1/2を混ぜ合わせたものをかけ、粉チーズ、ブラックペッパーを振る

    レシピID

    194072

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    松尾絢子（ちきむん）
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    松尾絢子（ちきむん）

    料理研究家　 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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