副菜
オリーブオイルで明太しらす大根
投稿日2022/01/12
更新日2022/01/12
調理時間5分
オリーブオイルがアクセントです。 簡単な箸休めにサッパリとどうぞ！
材料4人分
- 大根10cmほど
- 明太子大2
- しらす20～30g
- オリーブオイル小1～1.5
- ゆず適宜
作り方
ポイント
時間がたつとしんなりしてくるので、ハリハリがお好きな方は和えたてをお召し上がりください。
- 1
大根は千切りにする
- 2
ボウルに明太子とオリーブオイルを混ぜる
- 3
大根、しらすを混ぜる
- 4
器に盛り、針ゆずをのせる
レシピID
429108
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松尾絢子（ちきむん）
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています