副菜

オリーブオイルで明太しらす大根

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

オリーブオイルがアクセントです。 簡単な箸休めにサッパリとどうぞ!

材料4人分

  • 大根
    10cmほど
  • 明太子
    大2
  • しらす
    20~30g
  • オリーブオイル
    小1~1.5
  • ゆず
    適宜

作り方

  • 1

    大根は千切りにする

    オリーブオイルで明太しらす大根の工程1
  • 2

    ボウルに明太子とオリーブオイルを混ぜる

    オリーブオイルで明太しらす大根の工程2
  • 3

    大根、しらすを混ぜる

    オリーブオイルで明太しらす大根の工程3
  • 4

    器に盛り、針ゆずをのせる

    オリーブオイルで明太しらす大根の工程4

ポイント

時間がたつとしんなりしてくるので、ハリハリがお好きな方は和えたてをお召し上がりください。

作ってみた!

質問

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