主食

【暑い日さっぱり】ツナキム混ぜそうめん

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そうめんの茹で時間除く

暑い日が続くと麺が食べたくなる。でも麺類だとたんぱく質が不足しがち… そこで!栄養をしっかり摂れる、ツルっとさっぱりした麺類レシピを考えました! 栄養を満たして夏バテ知らずで過ごしましょう☆

材料1人分

  • そうめん
    1人前
  • きゅうり
    1/2本
  • キムチ
    お好み量
  • ツナ缶
    1缶
  • 温泉卵
    1個
  • 白ごま
    適量
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ2
  • A
    お酢
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    そうめんを茹でて冷水で十分冷やしたら、水を切って皿に盛りつける。

    【暑い日さっぱり】ツナキム混ぜそうめんの工程1
  • 2

    ①の上に千切りしたきゅうり、キムチ、汁を切ったツナ缶、温泉卵、白ごまを乗せる。

    【暑い日さっぱり】ツナキム混ぜそうめんの工程2
  • 3

    A めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2、お酢大さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ2をよく混ぜたたれをかけたら完成!よく混ぜて食べる。

    【暑い日さっぱり】ツナキム混ぜそうめんの工程3

ポイント

そうめんはその商品指定の茹で時間で茹でてください。 きゅうりはスライサーで千切りにするとまな板と包丁の洗い物も出なくて便利ですよ♪

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

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