
漬け込んで、片栗粉つけて、揚げて… その工程がしんどくて作る気になれんかったけど、これなら豆腐に絡めて焼くだけ! 10分で出来るのに、むね肉とは思えんほどふわっふわ&やわらか✨ 余った衣は、さつまいもや好きな野菜に絡めて焼くと美味しいおまけおかずに🤤 食べる時は、めんつゆ・柚子胡椒などにつけて食べてくださいね!!
ボウルにA 絹豆腐150g、片栗粉大さじ3、白だし大さじ1、水大さじ1を入れて滑らかになるまで混ぜる。 鶏むね肉は一口大に切り、ボウルに入れて絡める。

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①を両面こんがり焼く。 器に盛り、レタス、ミニトマトを添える。

・必ず絹豆腐で作ってください。 ・衣は滑らかになるまで混ぜてください。 →水は様子見ながら調整してください。 ・焼いてる時はあまり触らないでください。 ・ちょっと油ハネするので気をつけてください。
レシピID:514137
更新日:2025/11/15
投稿日:2025/11/15

2025/12/09 17:54

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