たった10分「豚とズッキーニのしょうが焼き」

材料2人分

• 豚こま切れ肉
  200g
• ズッキーニ
  1本
• サラダ油
  適量
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  しょうがチューブ
  5～6cm

作り方

• 1

  ズッキーニはヘタを取り、1cm幅の輪切りにする。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。 色が変わったら①を入れて炒める。

  
• 3

  全体的に火が通ったらA 醤油大さじ2、みりん大さじ1、しょうがチューブ5～6cmを入れて絡める。

ポイント

・ズッキーニは、スライサーでスライスしても美味しいです。

作ってみた！

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