主菜
レンジで簡単！厚揚げ麻婆
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー425kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質30.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
保存容器ひとつで「作る・保存・食べる」が完結！ 洗い物も少なくて済む、超ラクうまおかずです。 厚揚げが主役なのでボリュームも◎ 豚ひき肉の旨みとピリ辛だれで、ご飯が止まらなくなる美味しさ！ レンジで完結するので、忙しい日やあと一品欲しいときにも大活躍です。
材料2人分（1.2Lの容器を使用）
- 厚揚げ豆腐1パック(300g)
- 豚ひき肉200g
- A水50ml
- A味噌大さじ1
- Aしょうゆ小さじ2
- A豆板醤小さじ1
- Aにんにくチューブ3cm
- Aしょうがチューブ3cm
作り方
- 1
耐熱容器にA 水50ml、味噌大さじ1、しょうゆ小さじ2、豆板醤小さじ1、にんにくチューブ3cm、しょうがチューブ3cmを入れ、よく混ぜる。
- 2
①に豚ひき肉とひと口大に切った厚揚げ豆腐を入れる。ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 3
一度取り出し、全体を混ぜたら、再度ラップをかけて600W2分加熱する。
ポイント
保存容器で調理できるから、そのまま冷蔵庫へ入れて保存OK！洗い物が最小限！ 厚揚げでボリュームアップ＆満足感しっかり 豆板醤入りのピリ辛味がクセになる！ご飯がもりもり進む味付け レンジで火を使わず調理可能なので、時短・簡単！ 耐熱容器は1.2Lのサイズを使用しています。
レシピID：501532
更新日：2025/04/29
投稿日：2025/04/29
