主菜
レンジで簡単！鶏ひき肉と厚揚げの和風煮
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物10.0g
- 脂質24.0g
- たんぱく質28.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジで作れる簡単ヘルシーおかずです！！ 鶏ひき肉と厚揚げを使うので低カロリー＆高タンパク。糖質オフでダイエット中にもぴったりです。 火を使わず短時間で作れるので忙しい日の夕飯や作り置きにもおすすめ！節約レシピとしても活躍します。
作り方
- 1
耐熱容器に鶏ひき肉とA 水75ml、ほんだし小さじ1、醤油小さじ1.5、みりん小さじ1、生姜チューブ1cmを入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 2
全体を軽く混ぜ、ひと口大に切った厚揚げ豆腐を乗せ、再度ラップをかけて600W3分加熱する。
ポイント
厚揚げは一口大に切ることで、味がよくしみて食べやすくなります。 加熱時間はレンジによって調整してください。鶏ひき肉にしっかり火が通るまで加熱が目安です。 お好みで仕上げに青ねぎや七味をふると彩りも風味もアップ！ 鶏ひき肉を豚ひき肉に変えるとコクが増してまた違った味わいに。
レシピID：510868
更新日：2025/09/21
投稿日：2025/09/21
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