副菜
簡単副菜！【水菜とちくわの胡麻きなこあえ】
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー85kcal
- 炭水化物8.2g
- 脂質3.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
安くてつい買ってしまうけど、鍋料理やサラダくらいしか思いつかない…。 子供もあまり食べてくれない…。 そんなときはこれ作ってみてください！ 甘さを控えて、きなこでコクをプラス。 ちくわのうまみが合わさって、やみつきになること間違いなし！ あと１品にもピッタリです^^ 簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
作り方
下準備
ボウルにA 醤油大さじ1、きなこ大さじ1、砂糖小さじ1、白すりごま大さじ2を入れよく混ぜておく
- 1
水菜は4cmの長さに切る
- 2
ちくわは5㎜のななめ切りにする
- 3
ザルに水菜を入れ、熱湯を回しかける(分量外) 冷水にさらして、よく水気をきっておく
- 4
A 醤油大さじ1、きなこ大さじ1、砂糖小さじ1、白すりごま大さじ2と水菜、ちくわを加えて完成♪
ポイント
〇水菜の苦みを軽減するために、熱湯を回しかけた後に冷水にさらしています。 「苦みが好き！」という方は冷水に晒さずお使いください。 〇ちくわが苦手な方はツナ缶でも代用可能です。
レシピID：514573
更新日：2026/01/09
投稿日：2026/01/09
