マッシュルームのフレッシュサラダ

3

2019.04.09

分類副菜

調理時間: 3分

ID 374483

伊地知 潔

見た目からは想像できない、サプライズ感のある美味しさ!

きのこ類の中でも、唯一生食可能なマッシュルーム。意外とご存知ない方もいらっしゃるのでは!?新鮮なマッシュルームを薄くスライスし、塩とオリーブオイルだけで絶品サラダになります!

サラダ きのこ おもてなし スライサー ダイエット ヴィーガン オリーブオイル マッシュルーム 前菜 ワインに合う ビールに合うおつまみ 大人 手軽 アイデア料理 時短 朝食 洋風サラダ 簡単 絶品

    材料

    2人分
    ホワイトマッシュルーム 2個(大きめのものを使用しています)
    少々
    オリーブオイル 大1

    作り方

    ポイント

    新鮮なマッシュルームを食べる直前にスライスしましょう!
    オリーブオイルはかけるとすぐに染み込みます、食べる直前にかけましょう!
    1. ホワイトマッシュルームをスライサー等で薄くスライスして塩とオリーブオイルをかけるだけ!
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