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  1. 『ちくわのチーズ肉巻き』ノーマルorバター醤油♡

    『ちくわのチーズ肉巻き』ノーマルorバター醤油♡ 5分前

    みかんさん♡はじめまして⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*ありがとうございます💓こちらお弁当用でしたら夏場を除き2〜3日は冷蔵でも大丈夫ですが、それ以上の保存は冷凍がおすすめです♥️

  2. 5分で作る♪崩し豆腐のサンラータンスープ

    ちおりさんがレシピを投稿しました!5分前

  3. やみつき*青のりチーズチキン*

    やみつき*青のりチーズチキン* 10分前

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    やみつき*おかかチーズチキン* 10分前

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  5. 本当に鶏むね肉!?旨すぎ!エビマヨならぬ『絶品♡とりマヨ』

    本当に鶏むね肉!?旨すぎ!エビマヨならぬ『絶品♡とりマヨ』 10分前

    作って下さりありがとうございます😍♥️♥️旦那様にも好評とのこととっても嬉しいです😆❣️❣️励みになります☺️💓

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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『カニカマで。カニ玉あんかけ』#手軽#子供も喜ぶ#丼

10
魚介のおかずの
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2020.01.11

分類主菜

調理時間: 10分

ID384635

tomoko

子どもも大人も笑顔のレシピ!

カニカマで手軽に作るカニ玉に、中華風のあんかけをかけて。卵をふわとろにするコツは火加減!どんぶりにしてもおいしい^^

魚介のおかず フライパン どんぶり 中華風 ねぎ シニア 子供 お手軽 簡単 中華 あんかけ ごま油 カニカマ カニ玉
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材料2人分
3個
塩、こしょう 少々
カニカマ 6本
薬味ねぎ(小口切り) 大さじ2
A
100ml
A
醤油 小さじ1
A
みりん 大さじ1/2
A
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
B
片栗粉 小さじ1
B
大さじ1
ごま油 少々
作り方
Point!
▪️ふわとろ卵に仕上げるコツは、フライパンをしっかりと温めること。菜箸の先に卵をつけて、フライパンに落としたとき、ジュっと音がすれば、温まったサインです!
  1. ▪️カニカマを手で割いておく。
  2. あんを作る。小鍋にA

    水 100ml、醤油 小さじ1、みりん 大さじ1/2、鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2

    を入れて強めの中火にかけ、沸騰してきたら混ぜ合わせたB

    片栗粉 小さじ1、水 大さじ1

    を加えてとろみをつける。
  3. ボウルに卵と塩、こしょうを入れて溶きほぐし、カニカマと薬味ねぎ(小口切り)も加えて混ぜる。
  4. 強めの中火でしっかりと温めたフライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、②を流し入れる。菜箸で円を大きく描くようにぐるぐると混ぜ、半熟が残る状態で火を止める。
  5. 器にのせ、①のあんをかけ、ごま油をかける。
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