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冷製トマトパスタ

10

2014.06.20

分類主食

調理時間: 10分

ID116597

仁美

***おうちdeごはん***

素材を生かしたシンプルなパスタです。

おもてなし 時短 オイル系パスタ パスタ・マカロニ ヘルシー

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材料2人分(2人分)
マ・マーパスタ 2分 200g
A
トマト 1個と1/2個
A
オリーブオイル 大さじ3~4
A
にんにく(みじん切り)  小さじ1 
A
クレイジーソルト 適量
A
黒コショウ  少々
粉チーズ お好みで
作り方
Point!
冷水でしめるのでパスタは、通常のゆで時間より1分多めにゆでています。 細めのパスタがお勧めです。
  1. トマトを食べやすい大きさにカットする。
  2. パスタをゆでる。(1分プラスして)
  3. ボウルにA

    トマト 1個と1/2個、オリーブオイル 大さじ3~4、にんにく(みじん切り)  小さじ1 、クレイジーソルト 適量、黒コショウ  少々

    を入れ混ぜる。
  4. 茹であがったパスタを冷水でしめ、ざるにあける。
  5. 2に3を入れ和え混ぜる。
    盛り付けて完成。
    粉チーズは、お好みでかけてくださいね。
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