ぎんちゃくいも

50

2014.09.01

分類

調理時間: 50分

ID 119348

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

じゃがバターをイソギンチャクのような形にしてみました。
食べると食感の違いもあって楽しいですよ!!

    材料

    (2人分)
    じゃがいも 小4個
    塩コショウ 各少々
    バター 約30g

    作り方

    ポイント

    水にさらさないと広がりません。
    仕上げはハーブ塩やミックススパイスを振ってもいいです。
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    1. 下の方を切り離さないように残しながら、端から細く切り込みを入れ、格子状になるように切る。
      切ったらしばらく水に浸しておく。
      (じゃがいもを割りばしで挟むようにして置くと下が切れないので簡単。)
    2. 塩コショウをして天板に並べ、バターを約7gくらいずつ乗せたら、200℃に温めたオーブンで40分ほど焼いていく。
    3 12

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