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フォンダンショコラ

  • 2014.09.07

  • 119552
    フォンダンショコラ
    フォンダンショコラ

    コメント

    とろけるチョコレートがおいしい、フォンダンショコラ!!
    焼き立てをどうぞ♪

    材料(プリン型約6個分)

    180g
    100g
    L3個
    90g
    50g
    5g

    作り方

    下準備

    型にバターをぬって粉をうすくまぶし、冷蔵庫で冷やしておく。

    1

    ボウルにチョコレートとバターを入れて湯煎にかけてとかす。

    2

    別のボウルに卵と砂糖を入れ、もったりとするまでしっかり混ぜる(できればハンドミキサーなどで)。
    1とオイルを加え、更にしっかりと混ぜ合わせたら、薄力粉を加えて混ぜる。

    3

    2の生地を冷やしておいた型に流し、更に冷蔵庫で15分ほど冷やす。
    その間にオーブンを180度に温め、約10分焼いたら取り出す。

    ポイント

    生地を型に流したら1度冷やすのがポイントです。

    このレシピのキーワード
    チョコレート 記念日 子供

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