副菜
玉ねぎとしいたけのチーズ焼き
投稿日2020/02/25
更新日2020/02/25
調理時間5分(焼き時間は除く)
しいたけ嫌いの人でも食べられる！ しいたけ好きになっちゃうレシピです。 お子さんにもオススメの副菜です。 小さく焼いてお弁当にも。
材料2人分（副菜としては４人分）
- しいたけ4～6個
- 玉ねぎ1/2個
- ピザ用チーズ30g
- 塩こしょう少々
- マヨネーズ適量
作り方
ポイント
マヨネーズとチーズは好みで量を調整してください。
- 1
しいたけは軸をとって薄く切る。玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。
- 2
トースターの天板にキチントさんフライパン用ホイルシートを広げ、玉ねぎ、しいたけの順に乗せ広げる。
- 3
塩こしょうを全体に振りかけ、マヨネーズを線状にかける。上からピザ用チーズをまんべんなく乗せ、トースターで10分ほど焼く。
- 4
チーズがホイルにこげつかず、するりとはずれます。
レシピID
386192
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作ってみた!
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- Artist
おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
