【簡単】材料3つでフルーツクランブル

ボウルに薄力粉と上白糖を入れて軽く混ぜ合わせ、サラダ油を入れたら、箸で粉類がぽろぽろのそぼろ状態になるように混ぜる。 （指先で擦り合わすように混ぜても良い。）

好きな果物、缶詰などを耐熱容器に入れ、1のクランブル生地をかける。 トースター(1200W)で20分焼く。 （オーブン可。その場合は、190℃で20分焼く。）

（例）リンゴ、いちじくは皮をむいて食べやすい大きさにカットし、甘栗はそのまま耐熱皿に並べる。 その上からクランブル生地をかけてトースターで焼く。