ピリッと旨辛！！豚肉のラー油炒めとキャベツサラダ

キャベツはスライサーなどで千切りにします。

豚バラ肉（薄切り）は一口サイズに切り、塩こしょうを振りって油をひかずにフライパンで中火で炒めます。

豚肉の色が変わったら、食べるラー油をフライパンに加え、全体を絡めます。

キャベツを器に盛り、2の豚肉をのせます。