おうち時間に！豚キャベツの巣ごもり卵

キャベツは千切りにする。

中火で温めたフライパンに豚こまぎれ肉を入れて炒める。 塩コショウする。

肉の色が変わってきたらキャベツも加え、鶏がらスープの素をふりかけて炒める。

キャベツがしんなりしてきたらドーナツ型に整えて、真ん中に卵を割り入れる。 白身が固まったら皿に盛る。

お好みで醤油やソースなどをかけて食べてください。