簡単すぎる！チョコレートカップケーキ

材料4人分（5センチのマフィン型3〜4個分）

• ホットケーキミックス
  80g
• チョコレートプリン
  2個(4個入りで1つあたり68gのものを使用)
• サラダ油
  大さじ1
• 板チョコレート
  1枚(ガーナのブラックチョコを使用)

作り方

• 下準備
  オーブンを180度に予熱する。

• 1

  ボウルにチョコレートプリンを出し、スプーンでなめらかになるまで混ぜる。

  
• 2

  １にサラダ油とホットケーキミックスを順に加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  
• 3

  板チョコレートを8カケ残し、残りを砕いてさっと混ぜる。

  
• 4

  ベーキングカップの7分目くらいまで生地を入れたら、残しておいた板チョコを2カケずつトッピングする。

  
• 5

  180度に温めたオーブンで15分ほど焼く。

  

ポイント

板チョコは大きめに砕く方が、フォンダンショコラのようにとけたチョコを楽しめるのでおすすめ！ 好みに合わせてミルクチョコやブラックチョコの種類を変えてください。

作ってみた！

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