
旬を迎えた甘くて美味しい新玉ねぎを丸ごと使えないかと考えました。普段の食事はもちろん、パーティー料理にも。ダイエット中にも安心して召し上がれます。
新玉ねぎのヘタと根本を切り落とす。

根本側に切り込みを入れ中身をくり抜きやすくする。

切り込みを入れた根本から、押し出すように中身をくりぬく。ヘタ側からスプーンでくり抜いてもOK。玉ねぎの外側の皮は1枚か2枚になっていると良いです。

玉ねぎの切り落としたヘタの部分は捨てず、器の根本をふさぐように中からお風呂の栓のように蓋をする。

5を玉ねぎの器に詰めていく。

上からピザ用チーズをかけ、200℃に予熱したオーブンまたはオーブントースターで20分焼く。

最後にドライパセリをお好みでふりかける。
中の具が余ったら、食パンやバケットに乗せてトースターで焼くと、美味しいトーストができます♪また、中に入れる具材は、エビや合い挽き肉などでも代用可能です。
レシピID:504730
更新日:2025/07/29
投稿日:2025/07/29

ひな🐣🌷
料理家
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