副菜

〖新玉ねぎの丸ごとツナチーズグラタン〗新玉の甘さ×トロトロ♪

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30
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存6~7日
  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物20.0g
  • 脂質32.0g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質15.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬を迎えた甘くて美味しい新玉ねぎを丸ごと使えないかと考えました。普段の食事はもちろん、パーティー料理にも。ダイエット中にも安心して召し上がれます。

材料2人分(2個分)

  • 新玉ねぎ
    2個
  • アボカド
    1個
  • ハーフベーコン
    2枚
  • ツナ
    1缶(70g)
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 塩・ブラックペッパー
    各少々
  • ピザ用チーズ
    40g
  • ドライパセリ
    少々

作り方

  • 1

    新玉ねぎのヘタと根本を切り落とす。

    〖新玉ねぎの丸ごとツナチーズグラタン〗新玉の甘さ×トロトロ♪の工程1
  • 2

    根本側に切り込みを入れ中身をくり抜きやすくする。

    〖新玉ねぎの丸ごとツナチーズグラタン〗新玉の甘さ×トロトロ♪の工程2
  • 3

    切り込みを入れた根本から、押し出すように中身をくりぬく。ヘタ側からスプーンでくり抜いてもOK。玉ねぎの外側の皮は1枚か2枚になっていると良いです。

    〖新玉ねぎの丸ごとツナチーズグラタン〗新玉の甘さ×トロトロ♪の工程3
  • 4

    玉ねぎの切り落としたヘタの部分は捨てず、器の根本をふさぐように中からお風呂の栓のように蓋をする。

    〖新玉ねぎの丸ごとツナチーズグラタン〗新玉の甘さ×トロトロ♪の工程4
  • 5

    くりぬいた玉ねぎの中身はみじん切り、アボカドとハーフベーコンも細かく切り、ツナ、マヨネーズ、塩・ブラックペッパーとあえる

    〖新玉ねぎの丸ごとツナチーズグラタン〗新玉の甘さ×トロトロ♪の工程5
  • 6

    5を玉ねぎの器に詰めていく。

    〖新玉ねぎの丸ごとツナチーズグラタン〗新玉の甘さ×トロトロ♪の工程6
  • 7

    上からピザ用チーズをかけ、200℃に予熱したオーブンまたはオーブントースターで20分焼く。

    〖新玉ねぎの丸ごとツナチーズグラタン〗新玉の甘さ×トロトロ♪の工程7
  • 8

    最後にドライパセリをお好みでふりかける。

ポイント

中の具が余ったら、食パンやバケットに乗せてトースターで焼くと、美味しいトーストができます♪また、中に入れる具材は、エビや合い挽き肉などでも代用可能です。

作ってみた!

質問

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