〖かぼちゃの2色おはぎ〗ほっくり優しい甘さ⭐︎ゴマ＆きな粉♪

材料3人分（6個分(1個あたり131kcal)）

• かぼちゃ
  150g
• もち米
  1合
• 水
  180ml
• 塩
  ひとつまみ
• A
  砂糖
  30g
• A
  塩
  ひとつまみ
• B
  黒すりごま
  15g
• B
  砂糖
  15g
• B
  塩
  ひとつまみ
• C
  きな粉
  15g
• C
  砂糖
  15g
• C
  塩
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  もち米を洗って炊飯器ジャーに入れ、水を加えて1時間ほど浸水させる。 かぼちゃは小さめの一口大に切る。

• 1

  炊飯器ジャーにかぼちゃ、塩をひとつまみ入れ、通常炊飯する。

  
• 2

  炊き上がったらかぼちゃを別の容器に取り出し、A 砂糖30g、塩ひとつまみを加えてペースト状になるまで潰しながら混ぜる。

  
• 3

  B 黒すりごま15g、砂糖15g、塩ひとつまみ、C きな粉15g、砂糖15g、塩ひとつまみをそれぞれ別の容器で混ぜ合わせる。

  
• 4

  ラップをひき、もち米を丸く平らに広げたら、かぼちゃ餡を乗せ、丸く包む。

  
• 5

  黒すりごま、きな粉をそれぞれまぶす。

  

ポイント

炊飯器でもち米とかぼちゃを一緒に仕上げる事で時短になります⭐︎ かぼちゃの周りにもち米がくっつきますが、一緒にかぼちゃ餡に混ぜてしまって問題ありません！ 炊飯器は5.5合炊きを使用しています。ご使用の炊飯器の取り扱い説明書をご確認のうえ調理をお願いいたします。

作ってみた！

質問