副菜

のりしおレンコン

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物33.8g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質30.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

帰宅後、夕飯前に何か食べちゃう子にはこれにしよう! かんたん時短でできるのでおやつにもぴったりです。

材料2人分

  • レンコン
    200g
  • めんつゆ(4倍濃縮)
    小さじ1
  • 片栗粉
    大さじ3
  • 適量
  • 青のり
    大さじ1

作り方

  • 1

    レンコンをよく洗い、食べやすい大きさにカットします。

  • 2

    ビニール袋にカットしたレンコンとめんつゆ(4倍濃縮)を入れ、合わせます。

  • 3

    さらに片栗粉を加えて、よく馴染ませます。(粉っぽさが残るくらい)

  • 4

    油を入れて、レンコンを両面焼き色が付くまで揚げ焼きします

  • 5

    最後に塩と青のりをまぶし、よく絡めたら完成です。

ポイント

★皮付きのままでOK🙆‍♀️ ★塩と青のりは最後にまぶしてね!青のりの味が引き立つよ😊

作ってみた!

  • Memento-MORI
    Memento-MORI

    2025/12/04 13:02

    磯の香る♡のり塩レンコン💙 アオサ海苔を振っています。 たみさん♡こんにちは いつもと違った味でとても美味しくいただきました。 特に高校生女子に人気があったようです。 パクパク食べてました。 美味しいレシピをありがとうございます♡ごちそうさま💙💙✨
    Memento-MORIの作ってみた!投稿(のりしおレンコン)

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